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企鵝麻想說好久沒到日月潭走走了,決定帶著兩小來去日月潭逛逛

沒想到日月潭也有桐花耶~想看桐花真的不用跑到苗栗去

企鵝麻住宿的民宿旁就有桐花步道,桐花灑落在步道上的美景好美阿~~

聽說在螢火蟲的季節這裡也看的到螢火蟲唷~

在民宿旁就能看到螢火蟲,多幸福啊!!

 

 

 

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日月桐舞除了是民宿,同時也是廚藝教室,老師是得過全國客家大賽第一名的名廚耶~

所以在這裡用餐,可以吃到五星級的創意客家料理,外面都吃不到唷!!

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民宿前的石頭廣場就是碩大的停車場,愛車不怕沒有位置停

且就停在民宿廣場,要上下行李相當方便~

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民宿的整體建築以淡紫色為主,粉粉紫紫的顏色很夢幻

帶點紫羅蘭的味道~~來到這裡心都融化了~

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一進門就感受到低調奢華的大廳,絢麗的水晶燈讓大廳有著雍容華貴的氛圍

桌邊的藝術品及擺設,都讓人感受到了老闆的熱情~

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日月桐舞是合法民宿,可以很安心地來這裡渡假唷~

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客廳的部分有許多圓桌~~可以作為休息的地方

白色的基底加上寶藍色的椅子,顯得相當時尚

使用大片落地窗的設計,裝潢為擺設櫃相當有特色

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一旁的英式下午茶瓷具好有貴族風~使用這樣的瓷具一定很有FU

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一旁還有販賣許多魚池的特色商品~~紅玉紅茶絕對不能少啊!!

還在日月桐舞自己手工做的茶香糕也都非常有名~吃過就會念念不忘唷!!

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日月桐舞的大廚都有被報導過~沒想到住民宿還能吃到大廚煮的客家餐點

真的有賺到的感覺~~

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牆上有客家早期的農村景象,與客家餐點彼此相呼應著

 

 

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大廳後方的餐廳,平日是廚藝教室,到了晚上及早上就是旅客們的用餐區

小碎花布的椅套很能襯托出客家本色的氛圍~~

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牆上密密麻麻的聘書及獎狀~~來這裡用餐真是一大享受啊!!

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今晚的客家創意料理~~吃完好撐啊!!

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超貼心,還幫小朋友另外準備一份米奇的餐具~~份量較少但也足夠小朋友吃很飽了!!

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紅麴炒飯~~紅麴的味道不重,平常不太吃紅麴的企鵝麻都能接受

裡面還包有小黃瓜等蔬菜增加口感,一旁還有醃製的無花果增添風味

一碗飯裡卻藏著超多的袂袂角角,真的是太厲害了~

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以前吃的無花果都是乾~難得吃到整顆醃製的無花果~~甜中帶一點點的酸~好好吃

且口感就跟在吃梅子一樣~配著飯吃很搭配唷!!

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蔗薰火腿片~使用甘蔗煙燻出來的火腿片有一種獨特的香氣

火腿片的厚度也超厚~吃起來很有很爽口

加了玉米筍及秋葵增加口感的豐富性,還蠻不錯的配菜

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前菜有三道~分別是金桔醬三色肉卷、金銀蛋龍鬚蛋、茶香滷牛腱

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第一次看到用肉片把玉米筍、紅蘿蔔卷在一起後下去炸

再淋上自製的金桔醬,味道還蠻清爽的,口感也相當的豐富

加上炸到酥脆的麵衣,整體吃起來還蠻特別的!!

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炒龍鬚菜不稀奇,但龍鬚菜跟皮蛋及鹹鴨蛋放在一起可稀奇了~

超特別的口感,有鹹的有軟的搭配龍鬚菜一起吃挺有創意的!!

 

 

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茶香滷牛腱

使用茶包下去滷的牛腱果然不同凡響~牛腱中帶有些微的茶香氣

骰子狀的牛腱正好一口一顆,有嚼勁的口感是老饕們所以愛的阿~~

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紹興油雞腿~

油雞腿肉質軟嫩入口即散,加上紹興酒入味,非常好吃

紹興酒的味道不會太重,小朋友也可以吃唷~

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醬燒化骨香魚

獨特的醬汁獨特的做法,讓香魚的刺都軟化了~整隻魚都可以吃

小朋友再也不怕被魚刺給刺到~~長輩小孩都很適合吃唷~

而且醬汁超好吃~~鹹鹹甜甜的加上香魚本身的香氣超下飯

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香鹹的香魚肉質鬆軟,口口都能感受到香魚的美味

裡面還有香魚卵呢~~吃起來好幸福啊!!

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懷舊干豆湯

懷舊干豆湯是客家傳統湯品,清淡卻又帶著濃郁的香氣

喝起來相當的清爽不油膩~~

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晶瑩剔透的湯頭營養又美味~~簡單中帶著不平凡

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第一次看到客家傳統料理的干豆~~聞起來超香

使用四季豆風乾後的干豆是煮湯的秘密武器~~只有在傳統客家料理才吃的到唷

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茶梅糕

民宿內自己做的茶梅糕超好吃~~使用綠豆餡包覆著茶梅~吃起來別有一番風味

很多客人吃過後都還會要宅配呢~~綠豆餡的香加上梅子的酸甜,沒想到這麼的絕配

吃過會懷念呢~~民宿內也有茶梅糕的DIY唷!!有機會也可以自己動手做看看

 

吃飽喝足後就準備回房啦~~每間房間都各有特色~很適合親子度假唷!!

這床還是無邊角的弧形狀~超特別的~~有小孩也很安全唷~

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還有超可愛的車車房型~小朋友一定很愛啊!!

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情侶專屬的蜜月房也很讚!!

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有的房型有浴缸~~可以好好的享受一下泡澡的樂趣~

 

 

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企鵝麻的房間有一個小小的公主床~小企鵝跟小海豚都搶著要睡

終於晚上企鵝麻可以自己好好睡一覺了XD

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浴室都相當的大~一次幫小企鵝小海豚一起洗澡都沒問題啦!!

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備品也都準備得相當精緻~還有用紗袋包著呢~IMG_3282

日月桐舞的床都相當舒服~~看來小海豚有睡很飽唷XD

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早上起床可以到陽台外享受一下環山包圍的清幽~~

滿山谷的桐花正在說早安^^

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早餐採用自助式的~以民宿來講菜色算相當豐富的~

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有牛奶及麥片~還有果汁及水果可以享用

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中式早餐也很豐富~~每一種都好吃且清淡~最適合早上享用了

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乳酪麵包是企鵝麻的最愛~~

而這鍋肉燥飯超厲害,非常的香,光只有聞到味道就想吃了

一吃更是驚為天人~小企鵝馬上吃掉兩碗飯~超可怕的!!

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猜猜這可愛的香菇是甚麼~~答案竟然是芝麻包子!!太酷了

企鵝麻第一次看到這樣的芝麻包子,超可愛的啦~~

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早上想喝咖啡也可以自己來唷~~

 

 

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豐盛的早餐帶來滿滿的元氣啊!!

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日月桐舞在戶外有一區遊戲區~小朋友可以在這裡盡情地玩耍

光只有在球池裡面玩就可以玩上一小時了~~

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一旁還可以射飛鏢~真的是小孩玩樂的天堂啊!!

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小孩在遊戲區裡玩,大人則可以到後面的步道爬山~滿滿的桐花充滿著詩情畫意

超美的唷!!

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晚餐吃的茶梅糕讓人念念不忘~所以來做DIY帶回家吧!!

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做茶梅糕超簡單的~~但是很有樂趣唷~~小企鵝跟小海豚都想一直做下去

將綠豆餡包入梅子後,在放入模具中壓出花樣就大功告成囉!

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開心到雙下巴都掉下來了XD

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超可愛的茶梅糕~小企鵝自己做的唷~~

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小海豚還邊做邊偷吃!!

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自己做的最好吃啦~~做完還有包裝可以方便帶回家~超貼心的!!

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住在日月桐舞超放鬆,不僅離日月潭近,還能享用客家美食

房間大又舒適~~還有陽台可以享受大自然的洗滌

螢火蟲及油桐花季節時處處是驚喜~滿山滿谷的螢火蟲及油桐花

美的想一幅畫~~還有茶梅糕DIY可以體驗~更有大遊戲區可以玩耍

非常適合親子一同前來住宿唷!!

 

 

~日月桐舞~  

民宿地址: 555南投縣魚池鄉中明村文正巷36-20號

訂房電話: 04 9289 9852

粉絲專頁:https://www.facebook.com/fed7906g/

 

企鵝麻來送好禮了!這次要送出的是: 

日月桐舞平日四人房住宿一晚 (1名)

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