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沒想到在彰化和美出現了這麼一間超具有療癒性的甜點店~

純白又溫馨的建築感彷彿有種魔力吸引著人往內走

走進後竟有種柳暗花明又一村的感覺~~

彰化甜點有新去處囉!!「DeerHer 甜點廚坊」就位於和美鎮線東路二段~

線東路跟彰和路交叉口,位處於大馬路旁很好找的..

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裡面有超大的停車場,開車前來不怕沒位置停!!

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往停車場的路上,牆上畫著可愛的插畫

超Cute超童趣的圖案會讓人忍不住會心一笑

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麋鹿、羊咩咩正在努力的做美味的甜點讓大家品嘗~

一旁的小兔兔已經洗好手準備大快朵頤囉!!

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剛出爐的好吃手工餅乾看起來好誘人~~相信在做的過程中麋鹿自己都偷吃了吧

 

 

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DeerHer 甜點廚坊」好吃的甜點及泡芙是店內的招牌

一旁的羊咩咩也開始偷吃啦!!

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DeerHer 甜點廚坊」所製作的喜餅禮盒、手工餅乾及甜點下午茶

送給人當禮物超適合~~收到的人也能感受到滿滿的心意唷!!

這可愛的插畫根本就是完全量身訂製啊!!

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DeerHer甜點廚坊 側門

原木的大門超有FU~

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DeerHer甜點廚坊 LOGO

招牌也很有特色,廚師帽裡將店名及意涵都包含在裡面了

是很容易讓人印象深刻的LOGO唷~~

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門內的門鈴也是鹿頭型狀,可愛又符合店名,超卡哇伊的!!

 

 

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店內環境寬敞舒適,超適合姊妹來這談天說地

享用美味的下午茶!!

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櫃台與用餐區融為一體,讓人感覺在自家廚房般的親切

彰化甜點店很少有這樣的氛圍呢~會讓人想一來再來唷!!

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DeerHer甜點廚坊外包裝

精巧可愛的外帶盒也讓人充滿了甜蜜感,不論是自用或送禮都很適合唷

DeerHer甜點廚坊也有在做結婚喜餅,這樣的小糕點可以替代傳統的大餅

彰化喜餅大多是連鎖喜餅店,少了客製化的選擇性,所以想要有自己風格的喜餅

那麼可以來DeerHer甜點廚坊體驗喜餅試吃唷!!

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一旁的櫃子上有許多手工餅乾,這些也都是可以組合成為喜餅禮盒~

當然也可單買唷!!真的還蠻好吃的~~

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店內的蛋糕每天限量,想吃美味蛋糕要盡早來唷!!

不然賣完就沒有了~

 

 

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蜜蜂下蛋150元~~超特別的夏季限定飲品

裡面有紅葡萄果醋、蜂蜜果凍、花粉子,口感豐富又爽口

果醋將夏天炎熱的熱氣都趕走了,加上條狀的蜂蜜果凍,以及顆粒的花粉子

在喝飲料的同時也滿足了想咀嚼的慾望,超好喝的啦!!

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生巧克力慕斯,使用比例生巧克力,以及法國進口鮮奶油組成

下面使用酥波蘿擺盤,讓在吃慕斯的時候多了酥脆的口感

上面擺了開心果及刨絲的巧克力點綴,還未吃就流口水了!!

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切開後裡面還充滿驚喜,最下層還包覆了整塊的生巧克力

73%的巧克力略帶苦味不甜膩,本以為慕斯是空虛軟嫩的

但吃起來卻是扎實的口感~滿足且迷人~超好吃的

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栗子南瓜蒙布朗

原以為南瓜口味的蛋糕會很奇怪,但吃起來卻是如此的絕配

栗子及南瓜的香氣在嘴裡融合,不斷的挑逗著味蕾

 

 

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外觀適用栗子南瓜餡給包圍看似簡單,一切開裡面可是層層疊疊的餡料

有香緹餡、臻果泥、栗子南瓜餡、布丁餡、酒漬葡萄乾,還有酥脆的餅皮

吃起來口感鬆軟,多層次的味道在嘴裡散開,尾韻還有酒香氣

美味的餡料交織成幸福的樂章~

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早安蛋糕~運用法國分子料理手法,將芒果打成泥,包覆成圓形

看似荷包蛋卻隱藏著美味的乳酪蛋糕~

乳酪蛋糕本身就帶有芒果味,再加上爆漿的芒果醬

吃起來好清爽好有夏天的味道啊!!

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金黃色的外皮,裡面包著卡士達香緹餡~滑順入口奶香味十足

店家嚴選新鮮食材,以及手做的溫度,將滿滿的心意傳達給每個客人

讓客人都能幸福的享受這甜蜜的泡芙!!

提前預訂還有買十送一的優惠唷!!

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中秋節送膩了蛋黃酥嗎??那就來點不一樣的鳳梨卡雷朵

其實內容物也是鳳梨餡,但是圓型小巧的形狀加上法式的做法

讓鳳梨酥也能有不一樣的呈現方式,外皮吃起來寄鬆軟又香濃

裡面內餡包的是鳳梨果醬~比起鳳梨酥又多了那麼一點不同的風味

很適合拿來送禮呢!!

 

 

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中秋禮盒有三種禮盒可以選擇,價位從290~350元不等

若想送小小的禮盒作為心意,也有120元的手工小禮盒及150元的焦糖核桃塔

禮盒內的手工餅乾都可以試吃唷~因為這些也可組合成喜餅禮盒唷~

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彰化喜餅大多都是連鎖喜餅店的餅乾,內容物不能選,吃起來又很普通

吃膩了大眾化的喜餅嗎??那一定要來DeerHer甜點廚坊喜餅試吃!!

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杏仁花園/蔓越莓花園

蔓越莓花園超香,酥鬆的餅乾內藏香草籽,加上白巧克力及蔓越莓

口感鬆軟的餅乾企鵝麻好愛~且吃起來少油配茶剛剛好~

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椰香奶酥~

企鵝麻原本不是很喜歡椰子粉的口感,但是椰香奶酥將椰香融入餅乾中

沒有沙沙顆粒的口感但保有椰子的香氣,酥鬆的餅乾相當令人著迷唷~

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伯爵紅茶餅~

使用唐寧紅茶的茶葉,所以香氣十足,餅乾上都看的到茶葉呢

還有特別的是裡面加了脆米球,所以吃起來還另有米的香氣

口感也很獨特唷~

 

 

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綠茶芝麻~

使用京都抹茶粉所做成的綠茶芝麻,香而不甜,吃完會有抹茶回甘的味道

還帶些許的花香味~~抹茶控一定要來上一片的!!

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巧克力燕麥

使用大量的可可粉,略苦為甜的口感讓人想一片接著一片

另外還有加入燕麥,不僅增加了口感,營養也滿分

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榛果巧克力

吃起來有濃郁的榛果香及巧克力的苦味~不甜不膩超好吃

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夏威夷雪豆

超細的糖粉口感很細緻,難怪叫雪豆了

使用麥芽糖粉加上夏威夷豆製成~很適合當小零嘴呢!!

 

 

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草莓泡泡

使用蛋白糖霜及草莓果泥做成的,入口即化還吃的到草莓顆粒

一入口就是幸福的草莓香,小朋友一定超愛吃的!!

 

 

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檸檬瑪德蓮蛋糕

法式傳統的糕餅,檸檬皮及蜂蜜調味而成

吃起來多汁且濕潤,很適合當下午茶小點心

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香澄磅蛋糕

蛋糕吃起來扎實,上面的香橙吃起來像蜜餞~

香橙味十足,與蛋糕非常的搭

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布朗尼也好好吃~上面還加了核桃,鬆軟中帶有綿密的口感

對愛吃巧克力的企鵝麻來說真的好愛啊!!

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最厲害的就是這味~焦糖核桃塔!!

裡面滿滿的都是核桃~餅皮超酥,帶有豐富的奶油香

本以為裡面黑色的是棗糕,卻是焦糖所製成的,吃起來不甜不膩

整體來說相當好吃,也可以取代傳統中式的大餅唷!!

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彰化喜餅能客製化的手工餅乾並不多見,DeerHer甜點廚坊能量身訂製屬於自己的喜餅

依照新人的預算以及喜愛的口味挑選,說實在話,每種手工餅乾都很好吃

吃起來與連鎖喜餅做的大量餅乾就是不一樣,吃得出酥脆及香濃的差異性

很少有彰化甜點店還能有喜餅試吃的,DeerHer甜點廚坊的手工餅乾完全不輸甜點阿

因為DeerHer甜點廚坊老闆娘對於甜點及手工餅乾超有研究

也曾擔任過連鎖喜餅的口味研發人員,所以來品嘗過就知道差別在哪了

不論是想坐下來好好品嘗一下甜點,或是想要客製化的手工餅乾喜餅

來DeerHer甜點廚坊就對了!!

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現在喜餅還有優惠唷~

📢滿兩萬95折,滿五萬9折(外盒無折扣)

📢試吃喜餅後,一週內下訂(滿兩萬),送特製婚禮小物☑相信小熊餅乾50片。

而中秋禮盒也準備預購中!!喜歡手工餅乾的新人們千萬別錯過了

在DeerHer甜點廚坊絕對能遇見幸福~~

 

 

DeerHer甜點廚坊 

店家地址: 508彰化縣和美鎮線東路二段712號

預約電話: 04 733 0289

營業時間:星期三~日 13:00–19:00

 

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