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彰化的蜜魯手工窯烤已經開六年了,之前曾經吃過一次,後來一直沒有機會再吃

這次趁著小海豚生日,跟企鵝拔要求要吃窯烤披薩,所以就決定買蜜魯手工窯烤披薩吃

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蜜魯手工窯烤 柴燒披薩營業時間還蠻長的,不過建議要買先打電話訂

若是假日要內用更要先訂位,不然會等蠻久的唷!!

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蜜魯手工窯烤 柴燒披薩裡面並不大,大約可容納十來個人

但裡面都是以原木裝潢為主,所以感覺很溫馨

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蜜魯手工窯烤 柴燒披薩的菜單還蠻多樣的,距離企鵝麻之前吃已經好幾年了

隨著物價上漲,價錢也漲了不少~現在一個幾乎都350元起跳,不過是12吋的就是了

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牆上有圖片可以參考,有蠻多新奇的口味的~很多是用中式口味下去做搭配,好妙的組合

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想要送給情人也可以做成愛心造型唷~每個酌收工本費50元!!

但戀愛無價,所以想表心意還是浪漫一下吧~~

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店內蠻多小小兵的小物當裝飾!!小小兵也喜歡吃披薩嗎XD

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可愛老闆,還註明說他們家的披薩跟時鐘一樣大,12吋其實真的蠻大的~

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這口爐就是烤披薩的窯~標榜都是用柴燒的唷!!

牌子上寫著接近義大利最高級的路邊攤~可見對自家的披薩很有信心唷!

披薩還可以加蒜頭??企鵝麻太晚看到了,不然就加一個來試試~~

下此有機會再加囉~

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老闆看企鵝麻在拍照,就說可以進來看看窯長怎麼樣子~

真正看到窯裡面後才覺得真的有窯烤披薩的感覺XD~披薩在裡面看起來就好美味唷

爐火溫度可是很高的,聽到一旁的火燒柴後吱吱作響,加上飄出披薩的香氣,企鵝麻餓了XD

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老闆把所用的油都列出來了~畢竟現在食安超嚴重的,大家對外食都開始有點挑剔了

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蜜魯手工窯烤 柴燒披薩的盒裝方式還蠻特別的,切成一半上下兩層裝

跟一般的一大盒紙盒裝不同,但這樣相對面積比較小也比較好拿~~

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照燒松阪豬450元~

一上桌就覺得好大啊!!!果然是12吋的披薩~而且料看起來分布的挺均勻的

色彩也很豐富~感覺就是很好吃的樣子,而且起司看起來好多唷!!

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一個披薩切八等分,每塊披薩看起來超大塊的,這企鵝麻大概吃個兩三塊就飽了!

如果覺得照片模糊不要怪企鵝麻啊!!因為拍到像機沒電了,只好用爛爛的手機拍><

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因為回家後手機也沒電了,所以無法拍照><~但口感還記得啦!!

披薩真的要熱熱吃還好吃,回家後涼掉了就沒有牽絲好可惜~

照燒松阪豬的味道還蠻鮮明的,加上青椒及甜椒的陪襯,吃起來清爽不油膩

且照燒松阪豬有用黑胡椒醃製過,所以很入味,加上薄的餅皮的Q彈咬勁,味道還不錯啦!!

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這是小企鵝跟小海豚最愛吃的夏威夷火腿360元~一般夏威夷火腿就只有火腿及鳳梨!

蜜魯手工窯烤 柴燒披薩還加了黑橄欖及牛番茄、甜椒,不僅增加口感,也增加了色彩的豐富

滿滿的起司更是誘人,企鵝麻當下真該先偷吃一口的

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多到料都擠在一起看起來真是賞心悅目,當一口咬下都是滿滿的鳳梨及起司、火腿時

那滿滿的幸福感油然而生~~料多實在的好味道~

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海鮮總匯450元~看到最後一個口水都已經流下來了~看上去滿滿的花枝及蝦仁都在招手

撲鼻的香味也是讓企鵝麻恨不得立即吃了她~吃起來也是香氣十足,難怪那麼熱門了

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ㄚㄚㄚ~企鵝麻看到起司在牽絲了啦~~下次真的要趁熱吃了

窯烤的香氣都停留在披薩上面,跟一般的烤箱總是多那麼一種味道~難怪現在窯烤披薩那麼流行了

要吃當然要吃窯烤披薩的啊!!若到彰化可以品嘗一下唷!!

 

 

~蜜魯手工窯烤柴燒披薩~ 

店家地址: 500彰化縣彰化市南瑤路44號

預約電話:0933 400 639

 

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